Skapa egen meny.
Ring 070-6270704 för info
Servering och leverans av Soppor, Förätter, varmrätter, vickning, desserter tårtor och bakverk till festen.
Beställning gäller för minst 10 personer
Förrätts soppor
Smör och bröd ingår
Tomatsoppa med vitlökskrutonger
90 kr
Fransk löksoppa med persiljecremé
90 kr
Grönsakssoppa med ostcreme
95 kr
Redd sparris- och skinksoppa
95 kr
Förrätter
Till vissa förrätter ingår även smör och bröd
Skagenfylld avocadohalva på salladsbädd
130 kr
Vitlökskryddade räkor på stekt bruchettabröd
130 kr
Delikatesscanapéer med lax, renstek och räkor
150kr
Rökta laxrosor fylld med räkröra
145 kr
Gravad lax med hovmästarsås
145 kr
Rostbiffsbakelse fylld med kapris och potatissallad
135 kr
Löjromstallrik med blini, lök, gräddfil
195 kr
Cheddarostbakelse med räkor
160 kr
Varmrätter Fisk
Smör bröd och blandad isbergssallad ingår.
Valfri potatis eller risrätt ingår till alla varmrätter.
Fiskrätter med valfritt tillbehör. Ex. potatisgratäng.
Halstrad rosa lax med limé- och vitvinssås
205 kr
Stekt laxrödingfilé med kall örtsås
275 kr
Flätad rödtungsfilé med Chablis och romsås
275 kr
Grillat fisk-skaldjursspett med cocos & currys sås
195 kr
Ugnsstekt regnbågsforell med gräslök & dillmajonäs
275 kr
Panerad strömming med hemlagad mos och skirat smör
155 kr
Varmrätter kött
Smör bröd och blandad isbergssallad ingår.
Valfri potatis eller risrätt ingår till alla varmrätter
Kötträtter med valfritt tillbehör. Ex. potatisgratäng.
Klassisk biffstek med stekt lök och rödvinssås
195 kr
Grillspett på fläskfilé med bearnaise och stekta gröna bönor
190 kr
Grillad fläskfilé med bearnaisesås och grilltomat
190 kr
Stekta fläskfilémedaljonger med en krämig champinjonstuvning
190 kr
Sparrisgratinerad helstekt fläskfilé med choronsås
190 kr
Helstekt oxfilé med en krämig fransk pepparsås
270 kr
Smördegsinbakad oxfilé Wellington med rödvinssås
295 kr
Filé mignon Black and White med grillad majskolv
270 kr
Kräftspäckad tournedos med gorgonzolaostsås rotfruktsjulienne
295 kr
Vad ingår i priset?
Sallad, smör och bröd ingår i alla rätter om inget annat anges. Se även vår uthyrningslista porslin, bestick o.s.v.
Fågel & Vegetariskt
Smör bröd och blandad isbergssallad ingår.
Valfri potatis eller risrätt ingår till alla varmrätter.
Fågel med valfritt tillbehör. Ex.risotto. duchesspotatis.
Grillad kycklingbröstfilé med dragonörtsås och paprika
170 kr
Honungsgriljerat ankbröst med krämig apelsingräddsås
255 kr
Kyckling och rotfruktsspett med röd paprikasås
205 kr
Kalkon och grönsaksgryta i ananas och currysås
195 kr
Vegetariska rätter
inkl. smör bröd och isbergssallad
Broccoligratäng med potatis och örtcremefraiche
150 kr
Vegetarisk biff med wokad grönsaker och Thai-Chilisås
160 kr
Rotfruktsfylld paprika med enbärssås och ris
150 kr
Vegetarisk pyttipanna med rhode island dressing
160 kr
Vad ingår i priset?
Sallad, smör och bröd ingår i alla rätter om inget annat anges. Se även vår uthyrningslista porslin, bestick o.s.v.
Desserter samt kaffe och thé
Kladdig chokladtårta med vispad grädde och hallonsås
90 kr
Princesstårta med kaffe som ingår (blå, rosa eller gul)
80 kr
Mjuk äppelkaka med vaniljsås
90 kr
Chokladmousse med banan och grädde
105 kr
Mintkokat päron med grädde och kolasås
120 kr
Kanelbakad äppelstrudel med russin och vaniljsås
105 kr
Bananmousse med chokladkrisp med rån och grädde
95 kr
Kaffe eller te i termos med tillbehör
25 kr
Vad ingår i priset?
Sallad, smör och bröd ingår i alla rätter om inget annat anges. Se även vår uthyrningslista porslin, bestick o.s.v.
