Smörgåstårtor och kalla rätter till hemmakvällen
Servering och leverans av Soppor, Förrätter, varmrätter, vickning. Desserter tårtor och bakverk till festen
Vi har på dessa sidor specialkomponerat några menyförslag som kan smaka. Ni kan flytta runt lite i förslagen som ni vill! Vi ser att ni bokar för minst 12 personer på dessa menyer!
Landgångar på rund rågsiktskaka med varierande innehåll
Ex. Ost, skinka, leverpastej, räkor, ägg, lax, rökt kalkon, rödbetssallad, köttbullar potatissallad och grönsaker på rågsiktskaka m.m.
125 kr
Smörgåstårta att fira med
Prisex. från ca.12 bitars 1140:-(minsta storlek)
Ge oss dina önskemål på vad som skulle vara gott i din smörgåstårta, kanske kalkon, rostbiff, gravad eller rökt lax, tonfisk eller vegetariskt. Runda eller fyrkantiga eller andra former. Stora eller små.
Vi tar mellan 95-105 kr. per person beroende på innehåll.
Vi kan även göra en jättestor rektangulär tårta för ca. 26 personer & 95 kr per person eller andra storlekar och varianter.
Vi ser att ni är minst 12 personer per tårta.
Smör, bröd och blandad isbergssallad ingår.
ALLA PRISER ÄR PER PERSON OCH INKLUSIVE MOMS.
(inkl smör, bröd, sallad)
Wraps med fyllning i folie
Skagenröra 95 kr
Rostbiffsröra 95 kr
Skinkröra 95 kr
Tonfiskröra 95 kr
Vegetarisk röra 95 kr
Kalla rätter
Grillade kycklingklubbor med bifftomater och gurkmix samt rissallad 95 kr
Tunnskivad rökt kassler med kockens löksallad och kall potatissallad 95 kr
Skivad rostbiff med krämig potatissallad, smörgåsgurka och dressing
120 kr
Gravad lax med hovmästarsås och citron på dill och potatisbädd
120 kr
Rökt skivad lax med sikromsmajonäs och citron på örtris
120 kr
Kalkonrullar med mimosasallad och tomater i skivor samt rödlök
95 kr
Sallader
Västkustsallad med räkor och crabfish 110 kr
Ost och bayonneskinka sallad 110 kr
Grekisk fetaost och oliv sallad 110 kr
Laxsallad med grapefrukt 110 kr
Parmesan och bacon sallad 110 kr
Vegetarisk sallad med ärtor, majs och paprikamix 110 kr
Kyckling och sparris sallad 110 kr
Pepparsalami och ost sallad 110 kr
Pajer – varma eller kalla
Ost och skinkpaj 130 kr
Köttfärspaj 130 kr
Broccolipaj 130 kr
Skaldjurspaj 130 kr
Lax- och räkpaj 130 kr
Nog utvalda råvaror - anpassade efter era önskemål
Kocken och kallskänkan är en restaurang som har specialiserat sig på att erbjuda högkvalitativ bröllopsmat till bröllop i Uppsala och omnejd. Personalen på Kocken och kallskänkan har mångårig erfarenhet av att tillaga och servera bröllopsmat och kan erbjuda en mängd olika alternativ för att passa just din bröllopsdag. Oavsett om du är ute efter en formell middag med trerättersmeny eller en mer avslappnad buffé kan vi hjälpa dig att skapa den perfekta matupplevelsen för ditt bröllop. Våra kockar använder endast de bästa råvarorna och kan skapa unika och smakrika rätter som garanterat kommer att imponera på dina gäster.
Uthyrning av allt till festen
Förutom att tillaga och servera maten kan vi också hjälpa till med att planera och organisera den matrelaterade delen av ditt bröllop. Vår personal är mycket professionell och hjälpsam, och kan hjälpa dig att skapa en bröllopsmiddag som överträffar dina förväntningar. Så om du letar efter en restaurang som kan erbjuda högkvalitativ bröllopsmat i Uppsala och omnejd är Kocken och kallskänkan definitivt ett bra val. Deras kockar har en stor erfarenhet av att tillaga bröllopsmat och kan hjälpa dig att skapa den perfekta matupplevelsen för din bröllopsdag.