Café Complé
Kaffe, the eller läskedryck med mjuk kaka, småkakor samt prinsess tårta ingår
270 kr / Kuvert
Smörgåstårtor (Välj bland olika förslag på tårtor)
Räkor, rostbiff eller laxtårta m.m. )
Kaffe, the eller läskedryck med mjuk sockerkaka samt småkakor ingår.
290 kr / Kuvert
Räksmörgås på klassiskt vis
Räkor på rund vetekaka med ägg, citron och dill samt grönsaker m.m. Kaffe, the eller läskedryck med prinsess tårta och småkakor
315 kr / Kuvert
3 Delikatess kanapéer
Skagenröra med garnityr, rostbiffsbakelse med potatissallad och brieost med druvor Kaffe, the eller läskedryck med prinsess tårta och småkakor
295 kr / Kuvert
Rund landgång på rågsiktskaka
Ost , rostbiff, skinka, räkor, gravlax, leverpastej, köttbullar, rödbetssallad samt grönsaker m.m.
Kaffe, the eller läskedryck med prinsess tårta och småkakor ingår.
295 kr / Kuvert
Valfri mat paj, kall eller varm med färskt matbröd och dressing
(Köttfärs, lax/spenat m.m.) Kaffe, the eller läskedryck med prinsess tårta och småkakor ingår.
305 kr / Kuvert
Valfri soppa med färskt matbröd samt ost
Välj mellan ex. gulaschsoppa, krämig svampsoppa eller grönsakssoppa Kaffe, the eller läskedryck med prinsess tårta och småkakor ingår.
295 kr / Kuvert
Vi kan även ordna med andra önskemål ex. bufféer eller tårtor i samråd med kunden!
OBS! I samtliga priser ovanför inkluderas uppdukning, läsk/lättöl/mineralvatten, kaffe/te dukar, ljus, blomdekorationer, personal, diskning, städning samt transport
Tillägg för ex. prinsesstårta/gräddtårta där inte tårtan redan ingår 35 kr p/p
Övriga specialtårtor kan beställas med då till ett överenskommet pris!
Varmrätter till minnesstund!
Pris per person 350 kr
Smör, kuvertbröd samt sallad ingår
Rostbiff:
- Ljummen rostbiff i tunna skivor
- Serverad med varm potatisgratäng och rödvinssås
Gravad lax:
- Gravlax (kall) med ljummen dill och potatissallad
- Serverad med dill-citron och hollandaisesås
Kyckling:
- Tandorikryddad kycklingfilé i kalla skivor
- Serverad med stekt varm grönsaksris samt kall örtsås
Låt oss ansvara för maten till er minnesstund
Vår restaurang erbjuder leverans av mat och dryck till minnesstunder för begravningar. Vi förstår att det kan vara en tuff och tung tid för den som sörjer, och vill göra det enklare för dem genom att erbjuda en praktisk och smakfull lösning. Vi har ett brett utbud av olika maträtter och drycker att välja mellan, och kan anpassa vårt utbud efter dina önskemål och behov. Våra professionella kockar tillagar all mat från grunden med omsorg och kärlek, och vi använder endast de bästa råvarorna för att säkerställa att allt smakar gott och är av hög kvalitet. Vår leveransservice innebär att du inte behöver oroa dig för att hantera maten själv under den tiden du sörjer. Vi tar hand om allt från förberedelse till servering, så att du kan fokusera på att hålla minnesstunden så värdig och smärtfri som möjligt. Om du är intresserad av att anlita vår restaurang för leverans av mat och dryck till en minnesstund för begravning, tveka inte att höra av dig till oss. Vi står redo att hjälpa dig att skapa den perfekta matupplevelsen under en svår tid.
Välkommen till Kocken och Kallskänkan Catering i Uppsala
Restaurang Kocken och Kallskänkan startade 2001.
Det drivs idag av krögarparet Peter och Katarina Nilsson, i en renodlad, klassisk husmanskost anda.
Vi har drivit restaurang och hotell sedan 80-talet. Det ligger många års erfarenhet i branschen bakom oss med allt från servering på Nobelfester och bröllop till vanliga bygdegårdsfester med matservering av ex. bufféer eller varma måltider med servispersonal och kockar.
Samarbetspartners
Nog utvalda råvaror - anpassade efter era önskemål
Kocken och kallskänkan är en restaurang som har specialiserat sig på att erbjuda högkvalitativ bröllopsmat till bröllop i Uppsala och omnejd. Personalen på Kocken och kallskänkan har mångårig erfarenhet av att tillaga och servera bröllopsmat och kan erbjuda en mängd olika alternativ för att passa just din bröllopsdag. Oavsett om du är ute efter en formell middag med trerättersmeny eller en mer avslappnad buffé kan vi hjälpa dig att skapa den perfekta matupplevelsen för ditt bröllop. Våra kockar använder endast de bästa råvarorna och kan skapa unika och smakrika rätter som garanterat kommer att imponera på dina gäster.
Uthyrning av allt till festen
Förutom att tillaga och servera maten kan vi också hjälpa till med att planera och organisera den matrelaterade delen av ditt bröllop. Vår personal är mycket professionell och hjälpsam, och kan hjälpa dig att skapa en bröllopsmiddag som överträffar dina förväntningar. Så om du letar efter en restaurang som kan erbjuda högkvalitativ bröllopsmat i Uppsala och omnejd är Kocken och kallskänkan definitivt ett bra val. Deras kockar har en stor erfarenhet av att tillaga bröllopsmat och kan hjälpa dig att skapa den perfekta matupplevelsen för din bröllopsdag.